「コシャリ」をご存知でしょうか。
コシャリとは、エジプトの国民的B級グルメです。

ヘルシーでありながらジャンキーな味付けは、一度食べたら忘れられない美味しさ。
エジプト現地の方はもちろん、エジプトに旅行に行った日本人も夢中になるそうです。

そんなコシャリですが、日本でも食べられる専門店があります。
本記事では、日本初のコシャリ専門店である錦糸町「コシャリ屋コーピー」に伺い、コシャリの魅力をはじめ、おすすめの食べ方やトッピングなどをご紹介します。

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目次
コシャリ屋コーピーはどんなお店?
コシャリ屋コーピーへのアクセス

コシャリ屋コーピーはどんなお店?

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

エジプトに旅行に行った日本人も夢中になってしまうという「コシャリ」ですが、一体どんな料理なのでしょうか。

「コシャリ」とは、「混ぜる」という意味のエジプトの国民的なグルメです。

米、パスタ、マカロニ、レンズ豆、ひよこ豆、バーミセリ、フライドオニオンをベースにトマトベースを混ぜ合わせるのが一般的だそう。

元々、第一次世界大戦中にエジプトに派遣されたインド兵から伝わった料理に、イタリア人がマカロニを加えたものがコシャリの原型と言われています。

エジプトには日本のラーメン屋のように多くのコシャリ専門店があり、店によって味も違うそうです。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

シンプルながら奥が深いコシャリ。

そんなコシャリを楽しめる専門店が日本にもあるんです。

中でも有名なのが、日本初のコシャリ専門店である錦糸町の「コシャリ屋コーピー」です。

コシャリ屋コーピーは、エジプト滞在中にコシャリの美味しさに魅せられたオーナーが、日本でもその味を広めたいという思いで始められたそう。

始めはキッチンカーのみで販売していたそうですが、現在は錦糸町の路地裏に店舗を構えています。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

コシャリ屋コーピーのコシャリはエジプトの味を再現しながらも、健康や味覚の面で日本人にあったアレンジをしています。

本場エジプトでは砂糖を使うことが多いそうですが、同店では砂糖を一切使用せずに玉ねぎのみで甘さを引き出しているそう。

また、まかないから生まれた独自のメニューも多く、エジプトでは絶対に食べられないオリジナルのコシャリが楽しめます。

今回は錦糸町のコシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」に伺い、コシャリの魅力やおすすめのメニューをたっぷりご紹介します!

コシャリ屋コーピーへのアクセス

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

コシャリ屋コーピーの最寄り駅はJR錦糸町駅です。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

錦糸町駅 南口を出て左に向かい、PARCO方面へ向かいます。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

PARCO側に横断歩道を渡ります。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

横断歩道を渡り、右に曲がります。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

PARCOを過ぎたら横断歩道を渡ります。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

横断歩道を渡り、みずほ銀行の横を四つ目通り沿いに歩きます。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

みずほ銀行と三井住友銀行の間を左に曲がります。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

三井住友銀行の横の道を右に曲がります。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

突き当たりを左に曲がります。

コシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」を紹介!エジプトの国民的B級グルメを堪能しよう♪
(画像=『はらへり』より引用)

10mほど歩くとコシャリ屋コーピーが見えてきます。