釣り味＆食味ともに良し
また、マゴチは体長が50cm近くなるとオスからメスに性転換する魚でもあり、50cmを超す個体はほぼメスと見てもらってもいいだろう。
最大で70cmを超えるまで成長し、50cmを超えたあたりからの強烈なヘッドシェイクはなかなか面白いものがある。
さばくのが少し難点だが、食べるとものすごく美味で、刺し身、天ぷら、寿司、アラ煮などで食べることができるので、ぜひ挑戦してほしい。
＜週刊つりニュース西部版APC・日髙隆行／TSURINEWS編＞
提供元・TSURINEWS
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