ハゼは天ぷらが一番！
ハゼ料理は色々試しましたが、なんだかんだオーソドックスな天ぷらが一番好き。
(画像=ハゼの天ぷら！（提供：TSURINEWSライター尾崎大祐）,『TSURINEWS』より 引用)
釣りも料理もお手軽ですが、私の中で最上位レベルの「釣り人の特権料理」です。
＜尾崎大祐／TSURINEWSライター＞
▼この釣り場について
大井ふ頭中央海浜公園
提供元・TSURINEWS
【関連記事】
・ゼロから始める「カヤックフィッシング」 マダイを釣るためのキホン5選
・船長に聞く「沖釣り初心者の心得」：東京湾LTアジ 厳選船宿8選も紹介
・大豆ではなく「魚で作った」味噌とは？ 実は各地に存在する発酵魚介食材
・干物にすると飛躍的に美味しくなる海釣りターゲット4選
・釣り編集者が上天草へお試し移住 移住家族に聞く「リアルな本音」とは？
